O Rodrigo Oliveira é um jovem chef paulistano, que hoje gerência 2 restaurantes: um inaugurado pelo pai há 40 anos, o Mocotó e um novo, que ele mesmo montou, seguindo a linha nordestina, como o do pai, mas com mais liberdade para criar, o Esquina Mocotó. Seria muito mais fácil, se ele só ampliasse o restaurante inaugurado pelo pai, mas quis empreender e tentar novas receitas. Os restaurantes são um sucesso e já receberam muitas celebridades, mas também não abandona a tradicional clientela fiel.
Inspiração para quem quer inovar!
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